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齋藤です。
昨日の日中はひどい天気でしたね、、、。そんな天気の最中、ビールを詰める瓶が100箱入荷となりまして、土砂降りの中、ずぶ濡れになりながら工場に搬入しました。次回から、天気の悪い日は一日ずらしてもOKです、と配送会社さんと取り決めました。。
さて、札幌は打って変わって、久しぶりに気持ち良い太陽が出そうな週末ですね。満を持してBBQをされる方も多いでしょう(私もしたい!一人BBQはちょっとさみしいから誰か誘って!(笑))。
そんなBBQのお供に、新作ビールはいかがでしょうか?
Haskap Milk Shake IPA(レシピ・畠山)。
三笠市産のハスカップを贅沢につかったMilkShakeIPAです。
そういえば、Milk Shake IPAってどんなの?という質問がありそうなので、ご説明しておきますね。
発祥はポートランドで、Hazy IPAからの流れと言われています。ホップの成分などで濁りのあるIPAにラクトース(乳糖)を加えてほんのりとしたミルク感と甘みを加えたスタイルです。IPAと言う名前がついていますが、苦味は抑えめのものが多いです。
【DATA】
名称 | HaskapMilkShakeIPA |
スタイル | フルールミルクシェイクIPA |
税区分 | 発泡酒(麦芽比率25%以上50%未満) |
IBU | 15 |
アルコール度数 | 6% |
容量 | 330ml |
直営店での販売価格 | 800円 |
本日は土曜日ですので、澄川店(ビアパブ・ひらら)にてボトルビールの販売と量り売りを実施しますが、本日、こちらでHaskap Milk Shake IPAのボトルを直営店先行リリースいたします(量り売りは来週の予定です)。
本日も、やよい・さちほのW店長体制にて営業です。あ、齋藤もお店におりますよ。お時間あれば、短い時間でもバカ話にお付き合いください(笑)。
この週末購入できるのは、澄川店だけ。よろしければぜひお買い求めください。なお、初日ですので、たっぷり準備しておりますが、万一品切れになりました場合はご容赦ください。
公式ECサイトおよび酒販店さまへの出荷などにつきましては、週明けを予定しております。もう少しお待ち下さいませ。
よろしくお願いいたします!