小さな醸造所だからこそ、造ることができるビールがある。
麦芽をしっかり使い、多彩な副原料も贅沢に。
つまりは、自分たちが飲みたいビールを、思うがままに醸したい。
造り手が楽しめば、それが酵母に伝わり、
飲んだ瞬間に心が伸びるようなビールを生み出してくれると信じて。
札幌の小さな醸造所から全国へ、幸せの1杯をお届けします。

「自分が造りたいビール」「お客さまに紹介したいスタイルのビール」をお届けしたい。
そんな思いで日々ビールに向き合っております。